Receita: Bolo de Cenoura

Oi meninas, até que enfim eu vim com vídeo pra vocês :)

Esse vídeo foi gravado há duas semanas. O bolo já acabou faz tempo haha mas ficou uma delícia. Receitinha da mamis pra vocês :) Os ingredientes são os comuns em todo bolo de cenoura, mas ela abriu mão dos segredinhos dela e contou no vídeo, pra deixar o bolo bem mais gostoso!

♥ RECEITA BOLO DE CENOURA ♥

Ingredientes Massa:

– 4 cenouras médias (cruas)

– 1 copo de óleo (250ml)

– 2 copos de açúcar (400g)

– 2 copos de trigo (200g)

– 4 ovos (separar as claras e as gemas)

– 1 colher sopa de Royal

Ingredientes Cobertura – DO LADO REFERÊNCIAS DELA TRIPLICADA

– 7 colheres de açúcar – 21 colheres

– 2 colheres de Nescau – 6 colheres

– 2 colheres de margarina – 6 colheres

– 2 colheres de leite – 6 colheres

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador a cenoura, o óleo e as gemas. Bata bem.

Na batedeira bata as claras até ficar bem firme.

Numa vasilha peneire o açúcar, o trigo e em seguida despeje os ingredientes já batidos anteriormente no liquidificador. Bata novamente até ficar bem misturado. Acrescente as claras em neve e por último o fermento em pó Royal e mexa levemente mas misturando bem.

Coloque numa assadeira 25×40 untada e polvilhada com trigo.

Para a cobertura é só misturar os ingredientes numa panela média até dar o ponto que você desejar.

Espero que façam e gostem. Essa receitinha com os trucão da mamis fica uma delícia. Cade Projeto Bem Estar? Não sei kkkkk.

————

Siga o blog nas redes sociais.

TWITTER . FACEBOOK . LOOKBOOK.NU . INSTAGRAM . YOUTUBE

O blog está concorrendo ao TOP BLOG, já votou? Vota aqui! :)